เปิดทำการสอนครั้งแรกเมื่อวันที่ 1 พฤษภาคม 2482 เดิมชื่อโรงเรียนประชาบาลตำบลทาใต้3 “วัดดอนชัย” ภายหลังเปลี่ยนเป็นโรงเรียนปิยราษฎร์ศึกษา, โรงเรียนวัดดอนชัย (ปิยราษฎร์ศึกษา) และโรงเรียนวัดดอนชัย ตามลำดับ

      ปัจจุบันโรงเรียนวัดดอนชัยเปิดทำการสอนตั้งแต่ระดับชั้นอนุบาลถึงระดับประถมศึกษาปีที่ 6